Etichetă: Dumitru Gălățan

VLAHII din Imperiul Bizantin ۞

VLAHII ۞ Februarie 1977 🐑 Păstori, dar şi agricultori 🌾 🥔 🍅 O bună parte a populaţiei vlahe se ocupa cu păstoritul, şi nu întîmplător un poet din veacul XII consideră demn de menţionat 🐑 ,,brînza vlahă„, probabil o delicatesă a vremii 🐑 Acei ,,vlahi călători„, menționați în legătură cu episodul din 976, îndeplineau, probabil, anumite […]

Vârfurile din Ținutul Momârlanilor

DRAGONUL din 🐉 Arcul Carpatic Vârfurile de munți din Ținutul Momârlanilor 🐉 Între anii 82 şi 44 î.Hr. 🐉 Regele BUREBISTA 🐉 a reuşit să unifice majoritatea triburilor getice într-un regat uriaş, mărginit la nord de teritoriile actuale ale Cehiei şi Slovaciei, la sud de Munţii Balcani, la vest de Dunărea de mijloc (cam pe […]

Povestea Momârlanilor din Valea JIURILOR

Valea JIURILOR Ţinutul Momârlanilor 🐑 Momârlanii sunt o comunitate reprezentativă a Văii Jiului înglobând pe toţi locuitorii de vatră, crescători de animale „urmaşi ai dacilor” şi mai ales ai dacilor liberi, aşa cum le place acestora să se autodefinească. Sunt oameni harnici, ospitalieri, cu mult bun simţ, cu frica lui Dumnezeu şi cu o inteligenţă […]

Bucătăria momârlanilor

Meniul momârlănesc O mostră de bucătărie romănească autentică, reţete tradiţionale din gastronomia momărlanilor „de pe Jieţ” în volumul „Dicţionarul etnologilor romăni” care cuprinde un foarte bine documentat capitol despre „Bucătăria momărlănească”, căteva zeci de reţete @ Dumitru Gălățan JIEȚ. Plăcinte momărlăneşti ca la Jieţ Se fierb cartofi sănătoşi în coajă. După ce se răcesc puţin, […]