Carne la garniță Rețete unice care provin din negura timpului … 🐷 Astăzi despre bunătățile în materie de hrană realizate după rețete unice, neștiute, care provin din negura timpului printre crescătorii de animale și gospodarii din Ținutul Momârlanilor. Iată ce frumos este descris un preparat culinar local ce aparent pare simplu de făcut, dar care, […]
Mai avem o șansă! Cum estimam acum 4 ani, când am făcut referință la momârlani ca fiind ultima șansă pentru Valea Jiului, acum după 4 ani pot să afirm că nu m-am înșelat! Un interes extrem de mare pentru ținutul ancestral al momârlanilor a fost înregistrat în prima lună de viața a platformei. Diaspora, București, […]
Despre mineri ⛏️ și mineriade 🥊 Fără cerul albastru deasupra capului… Odată cu perioada nefastă roșie de până în ’89 în plin proces de dezvoltare a industriei grele infuzia de oameni în Valea JIULUI a fost atât de diversă și condensată într-o perioadă atât de scurtă astfel încât a dat naștere unui ADN cu totul […]