Etichetă: Emil Ilie Părău

Zestrea din Ținutul Moților

A plecat moţul la țară Când umblau moții la ţară cu donițe, cercuri, ciubere și alte obiecte din lemn meșterite de mâna lor, le puneau pe cai sau le împachetau cu grijă în căruțele acoperite cu coviltir de pânză, își puneau căluții și plecau la ţară să le vândă în schimbul unor bucate (cereale) sau […]

Meniul Momârlănesc

Carne la garniță Rețete unice care provin din negura timpului … 🐷 Astăzi despre bunătățile în materie de hrană realizate după rețete unice, neștiute, care provin din negura timpului printre crescătorii de animale și gospodarii din Ținutul Momârlanilor. Iată ce frumos este descris un preparat culinar local ce aparent pare simplu de făcut, dar care, […]